Como definir um plano de alimentação saudável que funcione para você

Quantas vezes você já se propôs a seguir um plano de alimentação saudável e, no final das contas, não conseguiu? Na maioria das vezes, o fator que acaba com o projeto é a falta de motivação, embora ela não falte no início. Por outro lado, muitas vezes os motivos que impulsionam esta dieta também fazem sentido em termos de saúde: cuidar do nosso corpo comendo melhor.

Podemos desejar emagrecer, ter mais energia, melhorar a aparência, prevenir desconfortos ou problemas derivados dos hábitos alimentares, etc. Em geral, seja qual for o motivo, o que quase todo mundo quer é encontrar uma maneira mais saudável de se alimentar.

Mas uma coisa é seguir um plano de alimentação saudável e outra é encontrar um que funcione para você pessoalmente.

Na verdade, um dos problemas é que atribuímos o fracasso em executar nosso plano à falta de vontade ou disciplina. No entanto, o verdadeiro problema de não cumprir aquele compromisso que adquirimos com nós mesmos pode ter sido simplesmente que aquilo que propomos é muito difícil, um passo que é – para o momento e para nós – grande demais.

Talvez esse plano seja aparentemente ideal, mas pode não ser adequado para você, porque as demandas são muitas e podem exceder o que você é capaz. O que você poderia fazer é encontrar algo que funcione para você, algo que você possa integrar como um hábito e que não envolva um nível tão alto de esforço.

Esse plano de alimentação saudável deve envolver uma mudança profunda e verdadeira na sua aparência ou na sua saúde para que funcione e para que você possa concluí-lo sem desistir. Ou seja, os próprios avanços devem atuar como reforçadores.

Se a mudança obtida for apenas temporária, então o benefício será apenas temporário e será mais fácil para você abandonar seus planos alimentares.

O que é uma dieta saudável?

O primeiro passo para encontrar o seu plano de refeições personalizado é entender o que o termo “saudável” implica. Para começar, não se trata apenas de comer para perder peso ou melhorar a saúde. Estamos falando de um conceito mais global: o bem-estar. Uma alimentação saudável implica se sentir bem com o seu corpo e com o que você come, ter uma relação pacífica com a comida. Ou seja, sentir-se bem fisicamente e sentir-se bem emocionalmente com o que você ingere, além de se sentir bem em geral.

Quando comemos de forma saudável, podemos nos sentir satisfeitos e com energia para as nossas tarefas e atividades diárias. Se você ficar sem energia ao longo do dia, pode ser hora de analisar a estrutura da sua dieta.

Se comermos bem, não teremos tantos desejos, porque nosso corpo terá todos os nutrientes de que precisa.

Além disso, comer de maneira adequada significa ter uma relação saudável com a alimentação, sem arrependimento ou culpa. A relação com a comida deve ser uma relação saudável de amor: comemos para obter energia, mas também para nos sentirmos bem além do sabor.

Assim, se prestarmos bastante atenção a isso, comer é um processo fácil e natural que cumpre uma função e, portanto, não temos que lutar contra nós mesmos quando se trata de comer ou nos reprimir para evitar comer o que não devemos ou o que no fundo não deveríamos desejar.

A repressão alimentar envolve lutar contra o nosso desejo de comer algo que sabemos que provavelmente não nos fará bem.

É preciso notar que as pessoas com uma relação saudável com os alimentos muitas vezes falam sobre a alimentação saudável de uma forma completamente diferente do que as pessoas que fazem uma dieta forçada e restritiva. Elas não são obcecadas com a balança ou o peso da comida ou as calorias ou gordura que ela fornece, nem se sentem culpadas por terem comido um alimento ou outro.

Princípios de um plano de alimentação saudável

Existem três princípios básicos para que uma dieta saudável funcione. Eles são os seguintes:

Equilibrar a saúde física e mental. Priorize a felicidade mental à felicidade física, para que você não se sinta ansioso ou culpado pelo que come ou deixa de comer. Dessa forma, você desenvolverá uma conexão emocional mais saudável com a comida.
Encontrar um plano de longo prazo que seja sustentável. Você precisa de um plano que possa incorporar à sua vida diária e que seja fácil de seguir sem exigir muita força de vontade: isso não fará você se sentir como se estivesse em uma dieta severa. O segredo é torná-la tão simples que se encaixe na sua vida cotidiana.
Minimizar a privação. Muitos planos de alimentação saudável falham porque se concentram na privação. Este é um ato de falta de amor consigo mesmo, pois significa negar o que você gosta. Defina melhor seu plano alimentar ao priorizar o que é saudável ou em procurar uma versão mais saudável do que você gosta.

Em resumo, uma alimentação saudável não precisa ser difícil ou dura de suportar. Não se trata de comer os superalimentos mais recentes que estão em alta no momento, ou basear sua dieta em suplementos alimentares que supostamente têm tudo para atender às suas necessidades dietéticas.

Para apostar no sucesso do seu plano de alimentação saudável, comece fazendo mudanças fáceis. Você não precisa fazer tudo de uma vez. É melhor ir aos poucos, aproveitando o reforço que vem com a melhora no seu bem-estar geral.

Os princípios básicos de uma vida e alimentação saudáveis são, na verdade, mais simples do que parecem.